Die meisten Fuerteventura-Urlauber haben die verschiedenen farbigen Flaggen schon einmal gesehen, die an den Türmen der Rettungsschwimmer an den bewachten Badestränden gehisst werden. Die wenigsten Strandbesucher auf Fuerteventura dürften jedoch die genaue Bedeutung der roten, gelben, grünen und schwarzen Flagge kennen, denn absolute Klarheit darüber kann nur ein Blick in […]
Das Angebot an Restaurants im Süden von Fuerteventura ist mit der Eröffnung des „Asia Garden“ in Costa Calma um eine Facette reicher. Das asiatische Restaurant hat in den Räumlichkeiten des ehemaligen „Café Ohlala“ am 02. August 2022 seine Türen geöffnet. Damit befindet es sich in direkter Nachbarschaft der Restaurants „Mamma […]
56,6% aller Urlauber auf Fuerteventura buchen eine All-Inclusive-Unterkunft. Damit ist der Anteil der All-Inclusive-Urlauber auf Fuerteventura mit großem Abstand höher als auf allen anderen Kanarischen Inseln. Der All-Inclusive-Anteil aller Kanarenurlauber insgesamt liegt lediglich bei 33,8%. Auf Fuerteventuras Nachbarinsel Lanzarote liegt der All-In-Anteil mit 34,1% nur knapp über dem kanarischen Durchschnitt. […]
Wie wir ankündigten, wird alljährlich Anfang Juni die Pilgerwanderung zu Ehren der Virgen del Tanquito auf dem Berg El Cardón durchgeführt. Ein Leser der Fuerteventura Zeitung hat, durch den Artikel animiert, an dieser Pilgerwanderung teilgenommen. Er war von dem Erlebten so hin und weg, dass er uns einen sehr persönlichen […]
Atemberaubende Küstenlandschaften, geheime Buchten, bezaubernde Hafenstädte, weiße Sandstrände und kristallklares Wasser. Ein Boot mieten auf Fuerteventura ist die perfekte Möglichkeit, die wunderschöne Natur der Insel vom Wasser aus zu erkunden. Fuerteventura gehört zu der spanischen Inselgruppe der Kanaren, welche vor der Nordwestküste Afrikas liegt und in nur ungefähr 4 Stunden […]
FKK auf Fuerteventura ist ein heißes Thema, zumindest wenn man sich die Diskussionen dazu in einschlägigen Foren und Facebook-Gruppen anschaut. Kaum ein Thema erhitzt die Gemüter so sehr, wie die Frage nach der Rechtmäßigkeit des Nacktseins in der Öffentlichkeit, abgesehen vielleicht von der Frage, ob man Atlashörnchen füttern oder mit […]
Irgendwo hier muss er doch sein, der versteckte Zugang zu dem geheimen U-Boot-Stützpunkt der Nazis. Sicher führt ein steiler Gang hinab, tief in den Berg, vielleicht an einem dicken, zerschlissenen Tau, das als Halt dient. Schließlich wird man dann wohl in der kühlen Dunkelheit ein Rauschen und Gurgeln hören, von […]
Kroketten kennen wir Deutschen nur als Beilage zum Sonntagbraten. Die spanischen Varianten der Kroketten sind aber eher Protagonisten als Beiwerk und alle Male die Mühe des Selbstherstellens wert. Was wir Deutschen unter einer Krokette verstehen ist klar: Eine aus Kartoffeln hergestellte, frittierte Beilage. Die spanischen Kroketten hingegen sind viel variantenreicher. […]
Die Basis der spanischen Kroketten ist eine Béchamel-Soße. Diese wird aus Fett (Butter oder eine Mischung aus Öl und Butter), Mehl und Milch hergestellt. Wem jetzt „Mehlschwitze“ durch den Kopf schießt, der liegt eigentlich schon richtig. Auch in der deutschen Küche wird diese Art der Verdickung einer Sauce angewendet. Für […]
Was hat „alte Wäsche“ mit kulinarischem Genuss auf Fuerteventura zu tun? Sehr viel, wenn es um ein typisch kanarisches Rezept geht. Die Rede ist von ropa vieja, einem typisch kanarischem Eintopfgericht. Der Name „ropa vieja“, also „alte Wäsche“ kommt daher, dass sich dieses Gericht aus der Resteverwertung ergeben hat. Wenn […]
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