Am 22. und 23. November 2024 findet in der Gemeindehauptstadt Pájara die III. Käsemesse der südlichsten Gemeinde Fuerteventuras statt. Zum ersten Mal wird diese auch mit einer Olivenölmesse kombiniert.
Wie die Gemeinde Pájara in einer Pressemeldung bekannt gab, sei das Ziel dieses Events, die lokale Wirtschaft sichtbarer zu machen und die regionalen Produkte zu stärken.
Jose Manuel Díaz, Gemeinderat für Landwirtschaft, betonte, dass die Programme dieser Veranstaltungen Vorträge zur Agrar- und Ernährungswirtschaft, Verkostungen, Workshops und kulturelle Darbietungen beinhalten. Diese förderten das Wissen über und den Konsum von regionalen Erzeugnissen.
Auch der Bürgermeister von Pájara, Alejandro Jorge, hobt hervor, dass solche Initiativen „die Qualität der einheimischen Produkte der Gemeinde unterstreichen, die das Ergebnis der Mühe und Arbeit unseres landwirtschaftlichen Sektors sind“.
Die Gemeindeverwaltung bekräftige so ihr Engagement für die lokale Wirtschaft und unterstützte Events, die den Primärsektor und die Qualität handwerklicher Produkte in den Vordergrund stellen, hieß es weiter in der Pressemitteilung.
Ursprünglich war bei der ersten Feria de Queso geplant worden, dass diese in jedem Jahr an einem anderen Ort in der Gemeinde Pájara stattfinden sollte. Im Jahr 2022 gab es die erste Käsemesse in La Lajita, im Jahr darauf fand sie in der Gemeindehauptstadt Pájara statt, so wie auch in diesem Jahr. Für viele Touristen ist es so aber kaum möglich, an dieser Messe überhaupt teilzunehmen, befinden sich doch die meisten Hotels eher in Bereichen um die Costa Calma, Esquinzo oder Morro Jable. Wer keinen Mietwagen hat, kommt da wohl kaum mal eben nach Pájara Stadt.
Aber gut, dann macht man eben „die lokale Wirtschaft sichtbarer“ ausschließlich für die eigene Gemeinde.
Programm III. Käsemesse und I. Olivenölmesse in Pájara
Am Freitag, den 22. November 2024 starten die Messen um 18:30 Uhr mit der feierlichen Eröffnung. Im Anschluss folgt eine Einführung in die sensorische Analyse des queso majorero, also des Ziegenkäses aus Fuerteventura. Präsentiert wird diese von einem Experten des Kontrollrats von Fuerteventura der geschützten Herkunftsbezeichnung (D.O.). Den Abschluss des ersten Abends bildet um 21:00 Uhr ein Konzert der Miss Music Band.
Am Samstag, den 23. November 2024, startet das Programm um 12:00 Uhr mit einem Wettbewerb für den queso majorero, bewertet von einer Fachjury der D.O. Die Preisverleihung findet um 14:00 Uhr statt. Um 13:00 Uhr lädt die Köchin Lorena Placeres zu einer Live-Kochshow ein, im Anschluss gibt es eine Tapas-Verkostung.
Um 17:00 Uhr beginnt ein Workshop zur Käseherstellung, geleitet von der Käserei Caprarius. Anschließend, um 18:00 Uhr, sorgt das Musikensemble der Tuna der Universität von Las Palmas de Gran Canaria für Unterhaltung. Um 19:00 Uhr steht eine Weinprobe mit Weinen aus Fuerteventura auf dem Programm, moderiert von Santiago Garabote. Der Abend klingt um 21:00 Uhr mit einem Auftritt der Gruppe La Trova aus.
Moment: Olivenölmesse?
Ja, auch beim zweiten Durchlesen des Programms der Käse- und Olivenölmesse gibt es keinen einzigen Programmpunkt zum Thema Olivenöl. Die Fuerteventura Zeitung hat extra bei der Pressestelle der Gemeinde nachgefragt, allerdings konnte man uns dazu nichts sagen und schickte uns lediglich das Programm für die Messe auf einem Plakat.
Wem die Begriffe semicurado, curado oder D.O. eher spanisch vorkommen, kann sich in unserem Artikel über den berühmten Ziegenkäse von Fuerteventura vorab informieren:
Alles was man über den weltberühmten Ziegenkäse aus Fuerteventura wissen muss
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